Daging kambing bumbu kecap

Bahan : 
250 g daging kambing Bumbu halus : 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 ruas jari jahe 2 ruas jari kunyit 1 sdm ketumbar 1 sdm lada 5 cabai merah keriting 2 lembar daun jeruk dan daun salam 3 ruas jari lengkuas (dimemarkan) 10 sdm kecap manis Garam, sasa, gula merah (secukupnya)

Langkah - langkah : 
Cuci bersih daging kambing. Lalu potong dadu. Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan daging kambing, aduk hingga rata. Lalu beri air 500 ml/secukupnya. Masukan kecap manis, gula merah,garam, dan sasa. Aduk aduk hingga tercampur rata. Tunggu hingga bumbu meresap. Jangan lupa di cicipi ya :) Jika bumbu sudah meresap siap disajikan.