Bakwan ebi krispy kuah pecel (menu buka puasa)



Bahan : 
2 sdm Tepung terigu 1 sdm tepung beras 1 sdm tepung tapioka 3 sdm ebi 1 buah wortel Sayur kol secukupnya (yang sekarang ke skip) 5 siung bawang merah - haluskan 3 siung bawang putih - haluskan 1/4 sdt merica secukupnya Garam Minyak untuk menggoreng 1 butir Telur (boleh skip) Daun seledri secukupnya Air Bumbu pecel sinti

Langkah - langkah : 
Potong2 wortel kecil2 Potong2 sayur kol kecil2 Campurkan semua bahan sampai adonan agak kental Panas kan minyak goreng, goreng bakwan tipis2 sampai warna kuning keemasan Cairkan bumbu pecel sinti dengan air hangat untuk kuah Siap di hidangkan hangat2

Komentar