Bahan :
500 Gr Paru Sapi. Cuci bersih, tiriskan 6 Siung Bawang Putih Seruas Jahe Seruas kunyit 3 Cm Lengkuas 1/2 bungkus ketumbar bubuk 2 keping asam kandis 1 bongol gula jawa Salam sereh Garam Penyedap
Langkah - langkah :
Rebus paru sapi dengan menambahkan daun salam dan sereh. Setelah empuk benar, tiriskan Blender/uleg bumbu halus antara lain kunyit, BP, jahe, Langkuas Campur dipenggorengan paru yg telah di rebus dan di potong2 sesuai selera bersama dengan bumbu halus dan asam kandis Masukan gula merah dan bumbu Tunggu sampai mengering Diamkan lalu masukan kulkas saat sdh dingin
Komentar
Posting Komentar