Oseng2 sapi

Bahan : 
500 gram sapi (aku pake sandung lamur) Bumbu : 5 buah cabe merah besar 10 buah cabe kriting merah 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih Secukupnya minyak goreng 1 sdt garam 1 sdt royko sapi 3 lembar daun jeruk (iris kecil) 1 ruas jahe (segede jempol tangan)

Langkah - langkah : 
Rebus sapi sampai empuk beri sedikit garam Sambil menunggu daging empuk Ulek kasar semua bumbu Goreng sebentar daging yg sudah di rebus tiriskan Tumis bumbu yg sudah di ulek kasar bersama daun jeruk jika bumbu sudah harum masukan daging yg sudah di goreng tadi beri garam dan penyedap rasa oseng2 sebentar siap di sajikan