Bahan :
7 centong nasi putih (1 piring nasi putih) 2 siung bawang merah (diiris tipis) 1 lembar daun jeruk (dipotong kecil-kecil) 1 butir telur ayam 1 buah sosis (saya pakai sosis langsung makan dari so nice?) 5 sendok makan minyak sayur 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan saos sambal 1/2 sendok teh kaldu bubuk 1/2 sendok teh merica bubuk 2 ons kikil sapi rebus (siap olah) Bumbu halus 3 siung bawang putih 3 buah cabai rawit 1 buah cabai merah 1/2 sendok teh garam 1/2 sachet terasi
Langkah - langkah :
Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah dan daun jeruk sampai harum. Tambah telur, goreng sampai matang. Masukan bumbu halus tadi kedalam wajan, goreng sampai matang. Masukkan nasi putih, sosis, kikil aduk sampai tercampur rata dengan bumbunya tadi. Tambahkan merica, kecap, saos dan kaldu. Masak hingga matang. Tes rasa bila kurang asin bisa ditambahkan garam. Nasi goreng siap dinikmati.
Komentar
Posting Komentar