Bahan :
Sosis ayam / sapi 5-7 buah (kecil so nice) Kentang frozen 100 gr Tepung terigu 3 sendok makan Tepung tapioka 1/2 sendok teh SP Susu UHT full cream 100ml saja Garam Merica bubuk Penyedap rasa
Langkah - langkah :
Tusuk sosis menggunakan tusukan sate, siapkan kentang frozen yg sudah di potong kecil kecil (potong dadu) Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan. Aduk sampai mengental, kalau terasa lengket boleh di tambah air sedikit saja. Setelah kekentalan adonan pas, gulung perlahan sosis di adonan, sampai merata. Kemudian celupkan ke wadah kentang frozen (sambil di tekan tekan kepal agar kentangnya menempel), kemudian goreng smapai warnanya kuning keemasan. Hottang siap di hidangkan 😍
Komentar
Posting Komentar