Sayur Asem Edisi Ramadhan



Bahan : 
1 Jagung 1 bungkus Sayur Asem komplit 1/2 ons Kacang tanah 3 buah Tomat Cabe gede 2 buah,Cabe keriting 10 buah dan Rawit 5 buah Bamer 12 biji,baput 2,kemiri 4, dihaluskan Daun Salam3 lbr,lengkuas 1 ruas danAsem jawa kira-kira segengam Gula jawa 1/2 gula pasir 1 sdm.garam 1sdt(dicoba klau kurang)

Langkah - langkah : 
Rebus air sampai mendidih masukan,melinjo,kacangtanah,nangka daun salam lengkuas sampai agak lunak Masuki bumbu yg telah di haluskan dan tambah tomat yg sebelum sdh di haluskan jg serta masukan jagung dan sayur yg lain kecuali kacang panjang dan daun melinjo terakhir aja Masak sampai matang test rasa klau uda ada rasa asem manis asin pas mati kan api kompor baru masukan daun melinjo dan kacang panjang tunggu sebentar sampai agak layu sayur nya.Siap di sajikan Maaf karna td g sempat di foto.Selamat mencoba resep ini paling Top

Komentar