Pisang Nugget / Takjil / Menu Buka Puasa



Bahan : 
2 buah pisang tanduk (haluskan) 2 butir telur 100 gr tepung terigu 6 sdm susu kental manis putih Secukupnya mentega (oles tipis ke loyang) Secukupnya air Secukupnya tepung terigu (untuk pencelup) Secukupnya tepung roti/panir Sesuai selera susu kental manis coklat

Langkah - langkah : 
Campurkan pisang tanduk halus, telur, tepung terigu & susu kental manis putih. Aduk2 hingga rata. Panaskan pengukus, masukkan adonan kedalam loyang (yg sdh dioles tipis mentega), kukus kurang lbh 15-20 menit hingga matang, tiriskan Potong2 kotak sesuai selera. Campurkan secukupnya air & tepung terigu (tdk terlalu kental tp tdk encer). Celupkan nugget ke tepung terigu, lalu baluri dengan tepung roti/panir. Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan dengan susu kental manis coklat. Happy cooking!✨

Komentar