Bahan :
2 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1 sdt ebi kering (rendam air hangat, tiriskan) 2 batang bawang daun (iris2) 1/4 buah kol (iris2) 1 buah wortel (iris2 korek api) 1 buah jagung (iris2) 6 sdm tepung terigu Secukupnya air 1 sdt merica Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya tahu (potong2 kecil)
Langkah - langkah :
Haluskan bawang putih, ketumbar & ebi kering dgn sedikit air. Campurkan bumbu halus & semua sisa bahan kecuali tahu. Aduk2 hingga rata. (Kalo aku lbh suka terigunya ga terlalu banyak jd hanya membalut sayur2nya, karena lbh enak sayurnya pada kering pas digoreng). Ambil 1 sendok sayur, goreng dgn potongan tahu hingga matang. Tiriskan, Sajikan.. Happy cooking!✨
Komentar
Posting Komentar