Trancam


Bahan : 
1 pcs mentium 1 ikat kemangi 2 sdm kecambah kecil 3 pcs kacang panjang Kelapa parut muda Bahan Bumbu Halus 2 siung baput 3 siung bamer 1 sdt gula jawa 1 sdm gula pasir 1 ruas laos 1/2 ruas kencur Garam 1/2 ruas kunyit Terasi bakar dikit aja 1 pcs cabe merah besar 3 pcs cabe kecil (bs d tmbh klo suka pedes) Daun jeruk 1 pcs sereh

Langkah - langkah : 
Siapin sayur2nya. Potong sesuai selera (enknya sih kecil2 aj) Blender smwa bumbu halus Kukus / tumis bumbu halus sampai harum baru di masukkin kelapa parutnya, aduk hingga rata and koreksi rasa. Jika sudah pas di lidah, campurkan ke dalam potongan2 sayuran, aduk rata. (Me: masuk kulkas karena sukak yg versi dingin)

Komentar