Pizza Keju Sederhana (no telur, no ulen, no margarin)

Bahan : 
250 gr tepung cakra 100 gr tepung segitiga 230 air hangat 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 2,5 sdt ragi 2 sendok makan minyak goreng Keju cheddar Saos tomat

Langkah - langkah : 
Tuang ragi kedalam air hangat beserta gula pasir aduk dan tutup diamkan selama 5-8 menit. Jika ragi berbuih tanda aktif ya. Campurkan kedua tepung serta garam, aduk dan tuangkan ragi sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga adonan menyatu lalu tuangkan minyak goreng, bulatkan adonan dan tutup diamkan selama 1 jam Setelah 1 jam adonan mengembang lalu tekan2 kempiskan adonan supaya udaranya keluar dan lebarkan ke loyang pizza lalu oleskan saos tomat dan taburi keju cheddar. Panggang dgn oven suhu 150 selama 1 jam.