Bahan :
1/2 kg Tengkleng kambing 20 Cabe rawit merah 20 Cabe rawit ijo 4 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 sdt Garam 1/2 sdt Gula pasir 7 sdm Minyak untuk menumis
Langkah - langkah :
Rebus tengkleng kambing sampai empuk kira2 15 menit dan tiriskan sambil dibilas pake air biar bersih Halus kan semua bumbu kecuali cabe rawit ijo Tumis bumbu hingga harum lalu masukan tengkleng dan masak hingga bumbu meresap Masak hingga 15menitan dan angkat Selamat mencoba...
Komentar
Posting Komentar