Bahan :
250 gram Daging Sapi 150 gram Brokoli 1/2 buah bawang bombay 2 siung bawang putih 4 buah cabe kecil 1 buah cabe besar 1 sdt garam 1/2 sdt gula 1/2 sdt lada bubuk 2 sdm saus tiram
Langkah - langkah :
Iris tipis daging, bawang putih, bawang bombay, cabe kecil dan cabe besar Rebus brokoli selama 2 menit saja, tambahkan 1 sdm garam saat merebus Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan cabe kecil dan cabe besar, tumis hingga cabe layu Masukan daging sapi, masak merata Tambahkan garam, gula, lada dan saus tiram. Masak merata hingga daging matang Masukan brokoli yg sudah direbus tadi, lalu masak merata. Tumis Daging Brokoli siap disajikan
Komentar
Posting Komentar