Bahan :
1/4 kg Daging sapi 3 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 1 sendok teh Ketumbar Merica 2 lembar daun Salam 1 batang Sereh 150 ml Air Penyedap 2 sendok makan Kecap
Langkah - langkah :
Godog daging sapi beserta salam dan sereh sampai empuk. Angkat. Tiriskan. Potong dadu daging sapi Ulek halus duo bawang,ketumbar, dan merica Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus Masukan daging sapi yg sudah dipotong2. Tambahkan air. Aduk2. Beri penyedap. Tunggu hingga air menyusut lalu Masukan kecap. Aduk2 sebentar kemudian angkat dan siap dihidangkan
Komentar
Posting Komentar