Bahan :
2 butir telur 5 genggam cambah 3 siung bawang putih (cincang halus) 3 buah cabai rawit (kalau suka pedas boleh ditambah) 1/4 sdt terasi Sedikit air Daun bawang sebagai taburan *opsional sesuai selera Garam, merica, dan penyedap rasa
Langkah - langkah :
Buatlah orak-arik telur. Sisihkan. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, lalu masukkan cabe rawit dan terasi. Tumis hingga harum baunya. Masukkan cambah dan tambahkan air secukupnya. Beri garam, merica, dan penyedap rasa sesuai selera. Masukkan orak arik telur. Jika dirasa sudah matang, tiriskan. Sajikan tumisan dengan taburan daun bawang. 😊
Komentar
Posting Komentar